27 mars 2009

Scones aux pruneaux

Recette d'origine écossaise. Sucrés ou salés, les scones se mangent comme des petits pains, au petit déjeuner, au goûter... Préparation : 20 mn Cuisson : 10 mn Pour environs 12 scones 2 tasses et 1/2 de farine 2 cuillères à café de levure chimique 1/2 tasse de sucre 1/2 tasse de beurre 1 oeuf 1/2 tasse de pruneaux en morceaux 2 cuillères à soupe de lait Tamisez la farine et la levure. Ajoutez le sucre et le beurre ramolli. Mélangez du bout des doigts. Ajoutez l'oeuf, les pruneaux, le... [Lire la suite]
Posté par casabreizh à 10:33 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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