Préparez votre pâte

Dans une jarre plate

Et sans plus de discours

Allumez votre four

Prenez de la farine

Versez dans la terrine

Quatre mains bien pesées

Autour d'un puits creusé

Choisissez quatre oeufs frais

Qu'ils soient du marin faits

Car à plus de vingt jours

Un poussin sort toujours

Un bol entier de lait

Bien crémeux s'il vous plaît

De sucre parsemez

Et vous amalgamez

Une main de beurre fin

Un souffle de levain

Une larme de miel

Et un soupçon de sel

Il est temps à présent

Tandis que vous brassez

De glisser un présent

Pour votre fiancé

Un souhait d'amour s'impose

Tandis que la pâte repose

Lissez le plat de beurre

Et laissez cuire une heure

Cette recette est chantée par l'héroïne du film

Peau d'Âne de Jacques Demy (1971)