22 mai 2009

Poulet grillé au barbecue

Il fait beau, on peut manger dehors... un vrai bonheur !! Pour cette recette, désosser le poulet n'est pas obligatoire mais ça lui permet de cuire plus rapidement. Pour 4 personnes Préparation : 20 minutes Cuisson : 30 minutes Marinade : 1 heure 1 poulet Le jus d'1 citron 4 c à s d'huile d'olive sel, poivre 1 c à s d'herbes de Provence Désossez le poulet, entier ou morceau par morceau et mettez-le à mariner avec tous les autres ingrédients 1 heure au frais. Préparez le barbecue. Lorsque vous... [Lire la suite]
Posté par casabreizh à 17:42 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
Tags :