30 mai 2009
Bouchons au thon et au poireau
Pour varier les plaisirs au moment de l'apéro...
Pour le moule 48 mini-muffins (Flexipan)
Préparation : 15 minutes
Cuisson : 10 + 20 minutes
- 350 g de blancs de poireaux coupés en rondelles
- 3 oeufs
- 250 g de thon
- 20 cl de crème liquide
- sel, poivre
Faites cuire les poireaux à la vapeur 10 minutes et les hacher grossièrement avec tous les autres ingrédients.
Remplissez les empreintes et enfournez 15 à 20 minutes à 180°C.
Servez chaud ou froid avec une sauce (ou pas).
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