13 juin 2009

Mousse à la pralinoise

Pour changer de la mousse au chocolat, même si on ne s'en lasse pas, voici une recette rapide et très facile à réaliser avec seulement 3 ingrédients. Alors, à vos tabliers... Pour 6 personnes Préparation : 15 minutes Cuisson : 5 minutes 200 g de pralinoise 20 ml de lait 4 œufs Séparez les jaunes des blancs d'œufs. Battez les blancs en neige ferme. Coupez la pralinoise en morceaux et faites-la fondre avec le lait sur feu doux. Ajoutez les jaunes d'œufs, puis, délicatement, les blancs. Versez... [Lire la suite]
Posté par casabreizh à 10:06 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
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