16 juillet 2009

Tarte choco-citron au mascarpone

Le chocolat se marie à merveille avec beaucoup de produits et entre autre le citron. Le mascarpone apporte de la douceur à cette crème au citron. Préparation : 30 minutes Repos 1 heure Cuisson : 30 minutes Pour la pâte sablée au chocolat : 180 g de farine 1 oeuf 60 g de sucre glace 60 g de beurre mou 2 c à s bombées de chocolat en poudre Tamisez la farine sur un plan de travail et y creuser un puits. Déposez le beurre en parcelles. Commencez à malaxez du bout des doigts et ajoutez l'oeuf, le... [Lire la suite]
Posté par casabreizh à 12:28 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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