14 septembre 2009

Clafoutis aux mûres et à la pralinoise

Profitons des dernières mûres sauvages... avec ce délicieux dessert. Pour 4 personnes Préparation : 10 minutes Cuisson : 20 minutes 250 g de mûres 100 g de pralinoise 1 oeuf entier + 2 jaunes 25 cl de crème liquide 1 c à s de Maïzena 50 g de sucre Préchauffez le four à 180°C. Mettez les mûres dans le plat et écrasez-les grossièrement. Couvrez de la pralinoise coupée en petit morceaux. Dans un saladier, battez les oeufs avec le sucre et la Maïzena, puis, ajoutez la crème liquide. ... [Lire la suite]
Posté par casabreizh à 16:15 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
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