12 décembre 2009

Chou au riz

Cette recette est bien de saison, simplissime et si vous n'aimez pas chou essayez quand même... Pour 6 personnes Préparation : 10 minutes Cuisson : 50 minutes 1 chou vert 1 oignon 1 c à s d'huile d'olive 4 gousses d'ail 1 cube de bouillon 1 verre de riz 1 verre d'eau 1 boîte de tomates pelées (4/4) 100 g de parmesan râpé sel, poivre +/- piment Coupez en lanières le chou, les tomates, émincez l'oignon et cuire 30 minutes dans une cocotte à couvert avec 1 c à s d'huile. ... [Lire la suite]
Posté par casabreizh à 12:26 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
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