Mini feuilletés aux saucisses

C'est simple comme bonjour !!

Pour une quarantaine de petites saucisses il faut une pâte feuilletée, un jaune d'oeuf et c'est tout !

Découpez la pâte en bandes de façon à laisser la saucisse un peu apparente des deux côtés et enroulez.

Laissez-les au frais une heure (ou pas si vous êtes pressé), passez-les au pinceau enduit de jaune d'oeuf, faites deux incisions dessus et enfournez environ 15 minutes.

C'est prêt !