21 avril 2010
Salade aux haricots de mer
Pour tester les algues en salade... eh bien, c'est très bon ! J'en redemande !
Pour 2 personnes
Préparation : 10 minutes
- 1/2 botte de radis
- 1/2 concombre
- 100 g de haricots de mer frais
- 100 g de poisson cuit, froid
- 4 c à s d'huile d'olive
- 1 c à s de jus de citron
Rincez les algues pour ôter le sel.
Coupez le concombre en dés, les radis en rondelles.
Mélangez tous les ingrédients et dégustez bien frais.
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