13 janvier 2011

Potimarron au four

Cette façon de cuisiner le potimarron revient souvent ces temps-ci. Et pour cause : c'est d'abord un légume de saison, pas cher, facile à trouver, même le P'tit Bout il adore... et le temps q'il passe au four on peut faire autre chose... Et hop, c'est prêt ! Pour un potimarron d'environ 1 Kg (4 à 6 personnes) Préparation : 20 minutes Cuisson : 1 heure 1 potimarron bien sûr 1 échalote émincé 2 gousses d'ail 1 petit fromage de chèvre frais 2 feuilles de laurier 3 branches de persil 4 c à s d'huile... [Lire la suite]
Posté par casabreizh à 21:46 - - Commentaires [6] - Permalien [#]
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