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23 février 2011

Blog et Restos du Coeur

Blog et Restos du Coeur
Je m'associe à cette opération malgré le gros coup de pub de deux grosses enseignes commerciales. Après tout c'est le résultat qui compte et là il s'agit d'apporter de l'aide à des personnes dans le besoin... ça ne coûte rien... ça fait réfléchir... ça...
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10 février 2011

Flamiche aux poireaux et au maroilles

Flamiche aux poireaux et au maroilles
Tiens ! Une tarte ch'ti ! Alors surtout ne vous braquez pas une fois le fromage acheté, lorsque vous le sortez du panier et que là vous réalisez que c'est ÇA qui pue depuis tout à l'heure !! Une fois passé au four, le fromage se laisse apprivoiser, devient...
7 février 2011

Paella

Paella
Une des nombreuses variantes de la paella... vous pouvez remplacer le poulet par du lapin, ajouter des coques, des palourdes, des haricots verts... Pour 6/8 personnes 1 poulet, coupé en 8 morceaux, salés et poivrés 5 c à s d'huile d'olive 500 g de moules...
5 février 2011

Rouleaux de printemps aux crevettes

Rouleaux de printemps aux crevettes
Vous le savez sûrement, le nouvel an chinois a eu lieu le 3 février dernier. Nous sommes entrés dans l'année du lapin, d'où... LAPINOU YEAR !! Ah ah ah !!! Facile... Blague à part, pour fêter ça, je ne vous propose pas une recette avec le cousin de Pan-Pan...
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