27 août 2012

Pâte à tartiner maison

J'adore le chocolat, sous toutes ses formes, et j'aimerais manger aussi du Nutella mais sa composition m'en coupe l'envie ! Voyez plutôt (j'ai arrondi les chiffres)  :  sucres 55 %, huile de palme 17 %, noisette 13 %, cacao maigre en poudre 7 %,  lait écrémé en poudre 6 %, lactosérum 1 %, lécithine de soja, arôme. Donc 70% de sucre et d'huile dans le pot !! A part ça la pub nous fait croire que c'est bon la santé des enfants... Je passe sur l'huile de palme bien qu'un jour il faudrait que je dise ce que j'en pense...... [Lire la suite]
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22 août 2012

Clafoutis de prunes à la cacahuète

C'est bientôt la rentrée et comme au Nouvel An on est plein de bonnes résolutions ! Moi, je vais tâcher d'être plus assidue sur le blog... enfin, si le temps me le permet... Aujourd'hui, un dessert rapide à faire, de saison, bon... à faire donc !   Pour 4 personnes Préparation : 15 minutes Cuisson : 20 minutes   300 g de prunes 90 g de farine 25 cl de lait entier 2 œufs 20 g de beurre 3 c à s de purée de cacahuète 80 g de sucre en poudre   Préchauffez le four à 180°C. Dans un saladier,... [Lire la suite]
Posté par casabreizh à 12:18 - Commentaires [1] - Permalien [#]
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