02 janvier 2014

Bonne année !

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18 septembre 2013

SOS Magnets !

Il m'arrive quelques fois de craquer sur ces magnets que l'on trouve dans les boîtes de gâteaux ou avec des yaourts, souvent plus pour le magnet que pour les produits vendus (ils sont malins ces fabricants de produits agro-alimentaires !). Et c'est le cas pour les magnets "savane" de Brossard. Seulement voilà, j'accumule les doublons sans finir ma jolie carte de l'Afrique et ses animaux (qui servira un jour à mon p'tit bout'chou j'en suis sûre)... Si vous êtes dans le même cas que moi on peut peut-être s'entraider ?... [Lire la suite]
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16 septembre 2013

750 g le mag

Allez, un p'tit coup de pub. Le site de cuisine 750 g sort un nouveau magazine, de cuisine bien sûr, plutôt sympa, 750 g le mag. La première fois que je l'ai feuilleté, je n'ai pas été emballée à cause du papier, type journal un peu. Et finalement, le contenu est très intéressant et varié. Les recettes sont à portée de tous sans être trop simple ou sans intérêt. On y trouve aussi des conseils de pros, des essais comparatifs de matériels... Bref, de quoi passer un bon moment tout en s'inspirant... Le dernier numéro est déjà... [Lire la suite]
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23 avril 2012

L'absinthe

Malgré le temps pourri de ce mois d'avril, le printemps est vraiment une saison que j'adore. Les jardins sont de nouveau fleuris, les aromatiques sont de sortie... Je ne résiste pas à vous en faire profiter. Allez ! Un petit speech sur l'absinthe. Plante aromatique contenant un alcaloïde connu depuis l'Antiquité pour ses vertus toniques et fébrifuges. C'est une plante semi-persistante rustique qui se présente comme un petit buisson pouvant atteindre 1 mètre de haut, de couleur vert-gris avec des feuilles légèrement velues et... [Lire la suite]
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23 mars 2012

derniers jours pour les restos du coeur...

J'ai failli oublié l'opération de mobilisation pour les restos du coeur qui se déroule du 22 février au 26 mars 2012... encore 4 jours donc pour offrir quelques repas supplémentaires ! En publiant un billet sur l'opération 10 repas de plus sont distribués. C'est une bien maigre contribution alors pourquoi s'en priver ?! Il y aurait tellement de choses à dire sur le sujet... je vous laisse aller faire les curieux sur le site www.ensemble-pour-les-restos.fr où vous trouverez pleins d'infos. En attendant voici une petite... [Lire la suite]
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01 janvier 2012

Sous le GUI

LE GUI est en Europe une plante traditionnelle, avec le houx, des fêtes de Noël et de fin d'année. On l'appelle aussi bois de Sainte Croix. À Noël, et le jour de l'an à minuit précisément, la tradition veut que l'on s'embrasse sous une branche de gui, symbole de prospérité et de longue vie. Au Moyen Âge on l'offre avec ce souhait : « Au gui l'an neuf », formule qui fut remplacée plus tard par « Bon an, mal an, Dieu soit céans » (soit dans la maison). Au XIXe siècle on disait « Bonne et sainte année, le paradis à la fin de vos jours... [Lire la suite]
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21 décembre 2011

Concours de cuisine amateur

Ce week-end a eu lieu la 19ème foire aux chapons de Janzé et je ne me suis pas contentée d'aller y faire un tour, j'ai participé au concours de cuisine amateur. C'était une grande première et ma fois très bonne expérience ! Sept recettes ont été présentées (sélectionnées au préalable par les éleveurs de Janzé), les voici avec les récompenses : 1er prix (500 €) : Morzhed kig-yar Janzé farset 2ème (300 €) : Suprême de chapon de Janzé farci aux châtaignes et son dôme de choux au potiron et topinambour étuvés 3ème (200 €) : Palets... [Lire la suite]
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14 novembre 2011

Pâte à modeler "maison"

Cette pâte à modeler  est trop facile à réaliser pour ne pas en faire profiter le plus grand nombre, à commencer par les enfants ! Elle est en plus économique, non toxique, vous pouvez la colorer avec des colorants alimentaires ou plus naturels comme du jus de betterave ou de carotte, du curry, du bleu de méthylène... Pour avoir l'équivalent de deux grosses balles de tennis : 2 verres de farine 2 verres d’eau 2 verres de sel fin 1 demi verre de maïzena 2 c à s d’huile 2 c à s d’alun de... [Lire la suite]
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12 novembre 2011

Jeu-concours

Une fois n'est pas coutume, je vous invite à aller vous balader sur un blog consacré à de très jolies créations de couture, TOUPITIPOIS, par simple curiosité ou pour Un jeu pour l'anniversaire de Toupitipois ! J'ai eu l'occasion de voir quelques créations de mes yeux, de les toucher... et c'est vraiment chouette !
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04 août 2011

Un consommateur averti en vaut deux ?

Je lis, voire même j'épluche, les étiquettes des produits que j'achète dans les commerces et heureusement sinon je me serais faite avoir en beauté avec du soi-disant smen !! Je n'ai donc pas consommé. Et je me dis que si tout le monde en faisant autant on ne nous proposerait peut-être pas autant de conneries à avaler !! Ça m'énerve !!! Tout le monde le sait c'est le mois de Ramadan, les grandes surfaces ont compris depuis longtemps que c'est un mois durant lequel les musulmans achètent beaucoup de produits pour cuisiner comme au... [Lire la suite]
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