Hum ! le lemoncurd... sorte de beuure au citron... une vrai gourmandise anglaise. Pour 6 muffins Préparation : 15 minutes Cuisson : 10 minutes 200 g de farine 125 g de sucre 1/2 sachet de levure 30 g de beurre fondu 1 œuf Le jus et le zeste d'un citron...

Pour 42 babas (moule Flexipan) 200 g de farine 3 œufs + un jaune 5 g de sel 10 g de sucre 12 g de levure fraîche le zeste d'1 orange 130 g de beurre ramolli Mettez tous les ingrédients sauf le beurre dans la cuve d'une machine à pain. Pétrissez pendant...