Pour changer du poulet cuit au four... et vous verrez, c'est incroyable le gras qui reste au fond de la cocotte ! C'est donc une recette très diététique, parfumée. Pour 4 personnes Préparation : 10 min Cuisson : 25 min 1 poulet fermier d'environ 1 kg...

Que faire des nombreuses tomates qui arrivent toutes en même temps ? Eh bien, des tomates confites par exemple. Rien de plus simple ! Choisissez une variété de tomates avec un minimum de pépins, comme la coeur de boeuf, sinon ôtez-les. Coupez-les en quartiers...