pate sablee - Casa-Breizh

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pate sablee

19 mai 2010

Tarte aux oignons caramélisés et au chèvre

Tarte aux oignons caramélisés et au chèvre

Version améliorée de la tarte aux oignons. C'est délicieux, légèrement sucré-salé, à accompagner d'une salade mélangée. Pour 6 personnes Préparation: 30 minutes Cuisson : 30 + 15 + 30 minutes Pour la pâte : 175 g de farine 75 g de beurre QSP eau Pour...

Posté par casabreizh à 16:36 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fromage, oignons, pâte sablée, chèvre

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1 septembre 2009

Tatin de tomates au chèvre

Tatin de tomates au chèvre

J'aime beaucoup cette tarte légèrement sucrée-saléesucrée-salée que l'on peut adapter à sa convenance (changez de fromage, de pâte, d'herbes...) Pour 4 personnes Préparation : 30 minutes Cuisson : 30 minutes 250 g de farine 125 g de beurre 1 oeuf 1 kg...

Posté par casabreizh à 11:17 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fromage, tomate, pâte sablée, chèvre

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26 août 2009

Tartelettes aux mûres et au chocolat caramel

Tartelettes aux mûres et au chocolat caramel

Très gourmandes ces tartelettes !!! Pour 8 tartelettes Préparation : 20 minutes Cuisson : 20 minutes 200 g de farine blanche 50 g de farine de sarrasin 125 g de beurre 80 g de sucre glace 40 g de poudre d'amandes 1 oeuf 2 c à s de lait 8 grosses c à s...

Posté par casabreizh à 19:17 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: caramel, mûres, chocolat, pâte sablée

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16 juillet 2009

Tarte choco-citron au mascarpone

Tarte choco-citron au mascarpone

Le chocolat se marie à merveille avec beaucoup de produits et entre autre le citron. Le mascarpone apporte de la douceur à cette crème au citron. Préparation : 30 minutes Repos 1 heure Cuisson : 30 minutes Pour la pâte sablée au chocolat : 180 g de farine...

Posté par casabreizh à 12:28 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: mascarpone, citron, chocolat, pâte sablée

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29 juin 2009

Tartelettes choco-banane au confit d'amande

Tartelettes choco-banane au confit d'amande

Très facile et rapide à réaliser. A varier selon les goûts, les saisons et les envies. Pour 4 tartelettes Préparation : 10 minutes Cuisson : 15 minutes 1 pâte sablée 100 g de chocolat à pâtisser 7 cl de crème fraîche 1 banane 2 c à s de confit d'amande...

Posté par casabreizh à 13:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, banane, confit d'amande, pâte sablée

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