On fait ce qu'on veut avec les galettes de blé noir. Elles sont aussi bonnes chaudes, froides, natures, en gratin... roulées, pour l'apéro... Pour une dizaine de bouchées Préparation : 10 minutes 1 galette de blé noir (de sarrasin) Pour la farce : 50...

Je suis toujours à la recherche de nouvelles bouchées apéritives et en voici une très simple à réaliser. Je me rappelle l'avoir lue sur un blog, désolée je ne sais plus lequel, et si mes souvenirs sont bons c'est tiré d'un livre du chef Conticini. Bon...

J'adore le poisson, la cuisine marocaine, saucer dans le plat... bref, ça c'est un plat pour moi. Et puis cet effet chapeau de magicien lorsqu'on soulève le couvercle... ah, ben non ce n'est pas un lapin !! Pour 2 personnes Préparation : 20minutes Cuisson...

Il existe une multitude de rillettes de poissons, celle-ci est simple, rapide et délicieuse. Si vous n'avez pas de coriandre sous la main remplacez-la par de l'aneth... Pour 4 personnes Préparation : 10 minutes 1 boîte de sardines à l'huile (100 g) 100...