04 octobre 2012

Naans à la vache qui rit®

J'ai acheté un tout petit livre de cuisine de la collection "les tout-petits de MARABOUT", LA VACHE QUI RIT® les 30 recettes cultes. Plutôt sympa, en plus 3,50 €... Vous y trouverez par exemple des biscuits sablés aux graines, blinis moelleux à la vache qui rit®, tourte poireaux et feta... et la recette qui suit : NAANS À LA VACHE QUI RIT® Pour 4 naans Préparation : 15 minutes Cuisson : 5 à 8 minutes 250 g de farine 1 yaourt nature entier (125 g) 1 cuillerée à soupe d'huile 1 cuillerée à café de sucre 1... [Lire la suite]
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10 juin 2011

Chaussons à la vache qui rit

J'avais lu cette recette dans un "Marie Claire idées" sans y prêter plus d'attention que ça et puis un soir il me restait de la pâte feuilletée, je ne voulais pas la jeter alors elle m'est revenue en tête... Alors voilà, prenez autant de vache qui rit que de chaussons, roulez-les dans un mélange d'herbes ciselées (au choix) et posez-les sur les morceaux de pâte feuilletée.   Fermez les chaussons bien hermétiquement et remettez-les au frais une petite heure. Dorez les chaussons à l'oeuf et enfournez 15 minutes à 180°C. A... [Lire la suite]
Posté par casabreizh à 20:54 - - Commentaires [3] - Permalien [#]
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