A déguster en tapas ou en salade. Pour 4 personnes Préparation: 25 min Marinade: 12 h Cuisson: 5 min Se conserve jusqu'à 3 jours 500 g de blancs de calamars frais 2 piments verts longs 15 cl de vinaigre blanc 1 citron vert non traité 2 échalotes 2 gousses...

Recette sucrée/salée, espagnole, typique de Cordoue. Pour 4 personnes Préparation: 30 minutes Cuisson: 1 minute 4 oranges 200 g de morue 2 échalotes 4 c à s d'huile d'olive 100 g d'olives noires dénoyautées et coupées en morceaux La veille : Mettez la...