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pruneaux
18 avril 2011

Crumble aux pommes et pruneaux

Crumble aux pommes et pruneaux
Je n'avais pas fait ce crumble depuis très longtemps et j'avais oublié comme il est bon !! Pour 4 personnes Préparation : 30 minutes Cuisson : 15 + 45 minutes 4 pommes golden 8 pruneaux 90 g de farine 140 g de beurre 130 g de sucre roux ou de cassonade...
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17 septembre 2009

Cabillaud en croûte d'amande aux pruneaux

Cabillaud en croûte d'amande aux pruneaux
Ce plat marocain est plein de parfums, bien dosés et délicats. Oui, la cuisine marocaine ne se limite pas au couscous et aux tajines !! Le Smen est un beurre clarifié utilisé dans la cuisine arabe et maghrébine. Il est conservé dans un pot de terre ou...
27 mars 2009

Scones aux pruneaux

Scones aux pruneaux
Recette d'origine écossaise. Sucrés ou salés, les scones se mangent comme des petits pains, au petit déjeuner, au goûter... Préparation : 20 mn Cuisson : 10 mn Pour environs 12 scones 2 tasses et 1/2 de farine 2 cuillères à café de levure chimique 1/2...
21 février 2009

Far breton

Far breton
Pour 8 personnes Préparation : 15 minutes Cuisson : 45 minutes 300 g de pruneaux dénoyautés 250 g de farine 4 œufs 200 g de sucre 1l de lait 60 g de beurre demi-sel + 20 g pour le plat Beurrez le plat puis étalez-y les pruneaux. Faites bouillir le lait....
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