2 septembre 2009
Brioche perdue au chocolat
Comment utiliser les restes pour en faire un dessert qui régale grands et petits... ?
Pour 2 demi-tranches de brioche faite dans une MAP
Préparation : 5 minutes
Cuisson : 5 minutes
- 2 oeufs
- 200 ml de lait de riz alla mandorla (ou du lait tout simplement)
- 1 sachet de sucre vanillé
- 10 carrés de chocolat-caramel (ou du chocolat au lait...)
Faites fondre le chocolat avec 2 c à s de lait, réservez.
Battez les oeufs avec le sucre et le lait et faites-y tremper les tranches de brioche.
Faites fondre le beurre dans une poêle et faites cuire la brioche 2 minutes de chaque côté.
Disposez les brioches perdues dans des assiettes et arrosez de chocolat.
C'est prêt !
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