Casa-Breizh

Velouté d'asperges

Les asperges sont arrivées sur nos marchés, profitons-en vite, elles n'y seront qu'environ deux mois. Alors, comme il fait encore froid (la semaine dernière a eu un goût de trop-peu) je vous propose une soupe, très facile à réaliser. Pour 2 personnes...

Posté par casabreizh à 20:52 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: asperges

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11 avril 2011

Poésie gourmande

En me promenant sur la toile j'ai trouvé ce joli petit poème, sans auteur ?, plein de tendresse et de gourmandise. Il faut absolument que je le partage avec vous ! Maman Comment s'écrit le motMamanPour te dire que je t'aimeJ'ai pris deux M à la crèmeAvec...

Posté par casabreizh à 15:13 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, nougat

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11 avril 2011

Lasagnes à la carotte

J'adore les pâtes, les lasagnes, à toutes les sauces ! Il faut que j'apprenne à les faire moi-même. Pour cette recette j'ai réalisé des feuilles de lasagnes au pesto mais comme c'était une première j'ai joué la sécurité en faisant deux plats, un avec...

Posté par casabreizh à 12:39 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fromage, carottes, béchamel, lasagnes, pesto

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7 avril 2011

Gratin de poireaux au saumon

Cet hiver on a mangé beaucoup de poireaux, froid à la vinaigrette, pour accompagner des pâtes, en tarte... et on ne s'en lasse pas ! Cette fois le voici en gratin, très simple, avec du saumon. Succès assuré. Pour 4 personnes Préparation : 15 minutes Cuisson...

Posté par casabreizh à 20:28 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: saumon, poireaux, parmesan, gratin

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4 avril 2011

Cookies aux fruits rouges

Faute de fruits secs sous la main j'ai utilisé un bocal de fruits rouges à la place. Le résultat est plutôt sympa. A vous de juger... Pour une trentaine de cookies Préparation : 15 minutes Cuisson : 10 minutes 2 oeufs 300 g de farine 100 g de pépites...

Posté par casabreizh à 12:20 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, fruits rouges

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23 mars 2011

Sortons de la cuisine...

Que de belles journées cette semaine !! Je ne résiste pas à l'envie de partager avec vous mes premiers émois printaniers, mais je vais faire court... Le printemps est vraiment une belle saison, c'est la renaissance, la nature se montre généreuse... et...

Posté par casabreizh à 20:44 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: jardin, fleurs, lézard, printemps

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18 mars 2011

Slideshow de Casa-Breizh

Je participe au concours "vos plus belles créations" avec Dailymotion et Canalblog. Une fois n'est pas coutume... Du coup, je sais maintenant ce qu'est un slideshow, comment poster une vidéo... bref ce n'est pas inutile ! Et puis, on a le droit de rêver,...

Posté par casabreizh à 21:07 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: photo, vidéo

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14 mars 2011

Bilan des blogueurs ont du coeurs

J'ai reçu un petit mail que je voulais vous transmettre, il concerne l'opération " Les blogueurs se mobilisent pour les Restos du Coeur ". Ce sont 2 274 billets qui ont été publiés soit 22 740 repas offerts , par Danone et Carrefour, aux Restos du Coeur...

Posté par casabreizh à 11:35 - Commentaires […] - Permalien [#]

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10 mars 2011

Muffins à la banane

Oh la la ! il reste des bananes bien mûres dans la coupe à fruits et, bien sûr, personne n'en veut. On ne va pas les balancer quand même !! Mine de rien on va les glisser dans un gâteau... Pour 6 personnes Préparation : 10 minutes Cuisson : 20 minutes...

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Tags: chocolat, banane

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4 mars 2011

Mousse au chocolat au caramel

Bon, je vais faire un peu de pub, pourtant je ne gagne rien, mais c'est trop bon !! Alors voilà, vous achetez une tablette de chocolat caramel, si vous cherchez des idées allez sur le site de Nestle et vous trouverez, par exemple, la recette suivante...

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Tags: caramel, chocolat

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